# Cocción industrial Mareno: asistencia a domicilio en Vigo.

Si su equipo de cocción Mareno da problemas, un técnico acude a su domicilio, le explica la avería y le propone la reparación.

Teléfono: 886 98 06 15 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Mareno.
Tipos con atención técnica: Marmitas de calentamiento directo e indirecto, Sartenes basculantes, Freidoras, i-Fry / iFRY, FRY+, GRILL+, Cuecepastas, Pasta+; Salamandras, Cocinas de gas, Cocinas de placa sólida, Plancha 2-in-1, Multipla, Cocinas eléctricas, Parrillas, Placas vitrocerámicas, Frytops y planchas de acero dulce, Placas de inducción.

## Averías habituales
### El fry-top no reparte el calor
Haga una prueba con producto repartido por toda la superficie y observe qué parte tarda más en dorar. Ese síntoma suele deberse a un quemador sucio, a una resistencia que rinde menos o a un termostato.

### Salta el diferencial al encenderlo
Una resistencia derivada a masa o humedad en las conexiones suele provocar el disparo. No rearme una y otra vez: deje el equipo desconectado y avísenos.

### La freidora no mantiene la temperatura
Un termostato descalibrado o una sonda dañada hacen que el aceite suba o baje sin control. Si echa humo, apague el equipo, no use agua y espere a que se enfríe antes de llamarnos.

## Qué revisa el técnico
- **Encendido electrónico y electrodos**: Cuando se ensucian o se mueven, no salta chispa y el quemador no prende con el pulsador.
- **Resistencias blindadas**: Son el elemento calefactor de las versiones eléctricas y, al averiarse, restan potencia o disparan las protecciones.
- **Inyectores y reglaje de aire**: Aseguran una combustión limpia, y su suciedad se nota en llamas débiles, hollín y peor rendimiento.

## Pontevedra: datos que influyen
El uso intensivo acelera el desgaste de juntas, motores y sondas; el mantenimiento preventivo evita paradas en plena jornada.




## Preguntas frecuentes
### ¿Qué cocción industrial Mareno tienen atención técnica?
Asistencia para estas variantes de cocción industrial Mareno: Marmitas de calentamiento directo e indirecto, Sartenes basculantes, Freidoras, i-Fry / iFRY, FRY+, GRILL+, Cuecepastas, Pasta+; Salamandras, Cocinas de gas, Cocinas de placa sólida, Plancha 2-in-1, Multipla, Cocinas eléctricas, Parrillas, Placas vitrocerámicas, Frytops y planchas de acero dulce, Placas de inducción.

### ¿Hay atención técnica para sartenes basculantes y marmitas?
Sí. La revisión incluye calentamiento, regulación, nivel de la doble camisa y mecanismo de vuelco.

### ¿Se pueden revisar varios aparatos en la misma visita?
Si nos lo indica al llamar, el técnico puede revisar varios equipos de su cocina durante la misma intervención.

### ¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
En cuanto detecte humo, un chispazo, líquido saliendo por donde no debe o un olor anormal. También si el diferencial se dispara cada vez que lo enciende.

### ¿Es el servicio técnico oficial Mareno?
No representamos a Mareno: somos una plataforma de reparación que trabaja con técnicos independientes. Con el aparato en garantía, contacte con el vendedor o con el servicio oficial. Fuera de ella, puede elegir libremente el servicio técnico, también uno no oficial, como promueve la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.